南开19秋《景区运营与管理》课程期末复习资料

南开19秋《景区运营与管理》课程期末复习资料答案

《景区运营与管理》课程期末复习资料
一、客观题
★考核知识点:旅游景区相关概念
★考核知识点:旅游景区相关概念
★考核知识点:旅游景区相关概念
★考核知识点:旅游景区战略管理
★考核知识点:旅游景区经营模式
★考核知识点:旅游景区设施管理
★考核知识点:旅游景区投资
 

南开19秋《景区运营与管理》课程期末复习资料多选题

二、名词解释
★考核知识点:旅游景区定义
★考核知识点:风景名胜区定义
★考核知识点: 世界遗产地定义
★考核知识点: 主题公园定义
★考核知识点: 旅游度假区定义        
★考核知识点: 旅游目的地定义       
★考核知识点: 旅游景区管理定义
★考核知识点: 旅游环境容量定义
★考核知识点: 旅游景区节庆定义     
★考核知识点: 旅游景区形象定义
★考核知识点: 旅游景区质量定义
★考核知识点: 旅游景区固定资产定义
★考核知识点: 旅游景区无形资产定义
★考核知识点: 旅游景区成本费用定义
 
★考核知识点: 旅游景区营业收入定义
三、简答题
★考核知识点: 旅游景区特点，参见教材P6-7
★考核知识点: 旅游景区特点，参见教材P7-10
★考核知识点: 旅游景区的形成条件，参见教材P3
★考核知识点: 旅游景区管理职能，参见教材P17
★考核知识点: 旅游景区管理内容，参见教材P18-20
★考核知识点: 旅游景区管理方法，参见教材P22-23
★考核知识点: 旅游景区开发模式与开发思想的演变，参见教材P26-29
★考核知识点: 不同管理体制下旅游景区的开发模式，参见教材P30-32
★考核知识点:旅游景区开发，参见教材P33-35
★考核知识点:旅游景区开发，参见教材P36-37
★考核知识点:旅游景区总体规划
附2.3.3（考核知识点解释）：
旅游景区总体规划主要内容包括：①对景区客源市场的分析（包括需求总量、地域结构、消费结构等）；②界定景区范围，进行现状调查和分析，对旅游资源进行评价；③确定景区的性质和主题形象；④规划景区的的功能分区和土地利用，提出规划期内的游客容量；⑤景区内外交通系统布局规划；⑥景观系统和绿地系统规划；⑦景区基础设施、服务设施和附属设施的总体布局；⑧防灾系统和安全系统总体布局；⑨确定景区资源的保护范围和保护措施；⑩景区的环境卫生系统布局规划；11、提出景区近期建设规划，进行重点项目策划；12、提出总体规划的实施步骤、措施和方法，以及规划、建设、运营中的管理意见。
★考核知识点:旅游景区战略管理
附3.1.2（考核知识点解释）：
第一个任务：勾画旅游景区远景目标
景区战略管理需要勾画出旅游景区的发展蓝图，明确旅游景区未来业务组成和前进方向，描述景区所要从事的事业，体现旅游景区的经营宗旨，使整个景区有一种目标感。
景区战略管理第二个任务：确定旅游景区市场定位
所为市场定位，就是要明确企业的目标客户，认清他们的需求，以及企业能够从哪些方面来满足这些需求。在旅游景区与外部环境中，旅游景区选择哪些游客作为目标游客，提高怎样的产品来满足目标游客的需求，这是一个根本性的问题。旅游景区只有充分考虑到目标游客的特点，针对他们的某种需求不断推出新产品或新服务，才可能形成自己的经营的特色，才可能在未来的竞争中立于不败之地。
景区战略管理第三个任务：确立旅游景区的竞争优势
景区战略管理需要分析并明确景区的外部机会与威胁，内部优势与劣势，选择并形成战略，以实现目标。
景区战略管理第四个任务：实现远景目标的具体计划
该任务主要包括制定战术和政策，配置资源，建立有效的组织结构、控制体系和报酬激励制度，培育支持战略实施的旅游景区文化等，以有效地执行所制定的战略。
★考核知识点:旅游景区战略管理
附3.2（考核知识点解释）：
景区战略管理是一个系统化、连续性的过程管理，是一个科学的理性的逻辑过程，每一个环节都互相牵连。它主要包括四个步骤：确定景区远景、使命和宏观目标；环境分析；战略选择；战略实施与控制。
★考核知识点:旅游景区管理部门
附4.2（考核知识点解释）：
不同类型旅游景区的部门设置不同，但一般而言，旅游景区的职能包括总经理、人力资源管理、营销公关管理、园务管理、财务管理、安全保卫管理等，针对相应的职能，设置相应的部门。
第一人力资源部门：景区人力资源包括项目管理人员、公关营销人员、资源调查规划人员、接待人员、人事管理人员、财务人员和其他人员等各个层次的人员。这些不同层次的员工按照不同的机构设置方式组合起来，共同构成人力资源部门管理协调的框架。
第二营销部门
营销部门管理的工作主要包括：营销策划、选择目标市场、制定和实施营销策略。
第三康乐部门
现在很多景区的功能都尽量地拓展，很多景区集观光、休闲、度假、健身于一体的。像这样的有康乐功能的景区就有康乐部门的管理，主要是管理景区的康乐设施、设备。
第四园务部门
主要负责对景区内的园林景观规划、建设、改造、美化绿化和清洁卫生等的方面的管理。
第五财务部门
财务部门主要负责旅游景区有关资金的筹集、运用、分配等方面的管理活动。具体内容包括资金管理（筹措资金、投资管理、资产管理）、成本费用管理、营业收入及利润管理、财务分析等方面。
第六安全保卫部门
安全保卫部门是旅游景区负责安全监督管理的内设机构，是旅游景区正常运作必不可少的保障。安全保卫部门主要负责落实国家有关安全法规，组织景区内部开展安全活动，负责日常安全检查，及时发现本景区的安全隐患，并监督整改工作，如果出现什么旅游事件，及时向有关部门报告，并配合调查。
★考核知识点:旅游景区人力资源管理
附5.1.3（考核知识点解释）：
景区人力资源管理特点
（1）人员需求多：景区是一种涉及多个旅游企业类型的综合型旅游企业。较大型的景区一般都设有酒店，并配备交通、餐饮、商品零售等，有些甚至设置了旅行社，这样就需要配备大量的管理人员和服务人员，才能保证旅游景区的正常运转，为游客提供完备的服务。
（2）素质要求高：景区接待的游客量大，而且背景复杂，例如不仅有国内的游客，还有国外的游客。如果要服务好这些不同背景、不同层次的游客，需要较高的素质，这里的素质包括文化素质（具有一定的外语水平）、专业素质等等。
（3）层次分工细：景区需要多层次的员工队伍，不仅需要素质极高的高级管理人员、高级技术人员，也需要较高素质的中级管理人员和技术人员，同时也需要基层员工具有相对较高的素质。
（4）季节影响大：由于旅游活动具有明显的季节性，景区工作也具有季节波动的特点。旺季的时候，游客数量众多，与此相对应，景区需求较多的服务人员；淡季的时候，游客数量少，景区会有大量的人力资源闲置。一般景区，在淡季的时候，原来的景区服务人员可以从事第二职业。
★考核知识点:旅游景区员工招聘
★考核知识点:旅游景区员工招聘
★考核知识点:旅游景区人力资源绩效考核
★考核知识点:旅游景区环境容量
★考核知识点:旅游景区环境容量
★考核知识点:旅游景区设施
★考核知识点:旅游景区安全
★考核知识点:旅游景区安全
★考核知识点:旅游景区游客管理
★考核知识点:旅游景区游客管理
★考核知识点:旅游景区游客管理
附8.2.2（考核知识点解释）：
游客管理是指旅游管理部门或机构通过运用科技、教育、经济、行政、法律等各种手段组织和管理游客的行为过程。通过对游客容量、行为、体验、安全等的调控和管理来强化旅游资源和环境的吸引力，提高游客体验质量，实现旅游资源的永续利用和旅游目的地经济效益的最大化。
游客管理可以概括为“软”、“硬”两种方法。即：激发型管理和约束型管理。
激发型管理方法是一种“软”性的管理方法，是指通过管理者对游客提供信息传递（发放宣传材料、导游讲解等）、员工行为示范、有效引导（线路引导、标示牌引导、导游引导）来激发游客意愿和自我控制行为意识，使游客自觉地遵守景区的各项规章制度，以实现管理的目的。
约束型管理方法是一种比较直接的管理方法，旅游景区通过制定各项规章制度来控制游客行为以达到管理的目的。旅游景区往往采用加强巡视监督、罚款、禁止在某些区域或某些时间段内从事某些活动、控制游客数量、团队规模和停留时间或在一定时间内关闭景区等措施。
★考核知识点:旅游景区节庆策划
附9.2.2（考核知识点解释）：
旅游景区节庆活动策划流程：
 ①明确旅游景区节庆活动策划的目的和宗旨。②确立旅游景区节庆活动的主题。③分析旅游景区的地利条件,寻求最佳的举办地点和游览线路。④确定旅游景区节庆活动策划的初步方案。⑤费用预算。⑥筹集资金。⑦宣传营销。⑧确定和落实最终的节庆策划方案。⑨节庆活动过程策划。⑩节庆活动后进行评估，总结经验。
★考核知识点:旅游景区形象
附10.1.2（考核知识点解释）：
旅游景区形象策划流程：
     ①旅游市场调研
     ②旅游景区营销诊断
     ③形象战略规划
     ④核心理念开发
     ⑤形象TIS识别体系的策划
     ⑥形象营销传播推广
     ⑦形象整体策划推广效果的评估
★考核知识点:旅游景区品牌
附10.1.3（考核知识点解释）：
旅游景区品牌构成要素：
        ①品牌名称
        ②品牌口号
        ③品牌标志
★考核知识点:旅游景区营销策略
附10.2.3（考核知识点解释）：
（1）旅游景区产品策略
产品策略是价格策略、分销策略、促销策略的基础。主要包括：
①改造老产品－对原有景区局部形式上的改进。
②换代旧产品－在现有产品基础上进行较大的改革而生成的新产品。
③开发新产品－开发以前从未生产或销售过的新产品、新项目。
④产品品牌化－塑造旅游景区产品品牌
（2）旅游景区价格策略
就是运用价格调控市场，保障景区客源和收益的稳定增长。具体包括以下四种类型：   
①提高价格－一般新奇特的垄断产品实行高价位投放的策略，以吸引高端客户，迅速收回投资的模式。但是存在一定风险，例如周庄旅游景区价格从60元提高到100元，就 遭到旅行社的抵制。结果，新建不久的乌镇旅游景区乘虚而入，迅速侵占了周庄原有的市场份额，使乌镇景区的年客流量突破150万人次。而周庄非但未能享受到涨价带来的预期收益，反而导致客流量急剧下降。
②降低价格－一般在景区刚开张、淡季会采取这种策略。吸引大量游客的到来，以拉动相关产品的销售。
③竞争价格－与竞争对手相近的价格，同升同降。例如，同属珠江三角洲的深圳欢 乐谷票价为140，于是新建的广州长隆欢乐世界就以深圳欢乐谷为基准，定价为145。再比如同处四川阿坝地区，九寨沟票价为220元，而黄龙旅游区票价为200 元。
④价格组合－针对不同对象、不同的时间短而采取的不同价格策略。吸引特定目标市场和不同时间段的消费群体。分为单一景区价格组合；系列景区的价格组合。
（3）营销渠道策略
营销渠道是指景区产品提供者，通过各种直接和间接的方式，实现旅游产品销售的有组织、多层次的销售系统。
①直接销售渠道：不需要中间环节，顾客与景区的直接联系的销售模式。电话预约；电子订票（电子商务）；自动售票机；人工售票。
②间接销售渠道：旅游景区以多个中间商为媒介所进行的销售模式。例如经过旅行社。
（4）促销策略
促销方式多种多样，主要包括广告、公共关系、宣传材料、网络促销、社区促销、交易会和博览会等各种形式。
四、论述题
★考核知识点:旅游景区人力资源管理，
★考核知识点:旅游景区节庆活动，
★考核知识点:旅游景区营销管理，
★考核知识点:旅游景区管理质量，
★考核知识点:旅游景区环境容量，
 
五、业务题
1．国家5A级景区湖南张家界风景区打算在近期招聘一批大学生，请你帮设计一个招聘方案。
★考核知识点:旅游景区员工招聘
2．通过广州飞龙世界案例阐述该景区经营失败的主要原因。
飞龙世界位于广州大石镇，距离广州市区10公里，占地65.3平方公里。1992年，有东南亚“蛇王”之称的泰籍华人钱龙飞斥资9亿元，投资建成以“蛇”为主题的大型主题公园。1995年1月，飞龙世界开业，广州市旅游局曾经这样赞誉：“广州的旅游景点都是星星，没有月亮，直到飞龙世界出现后，广州市的旅游景点就有了月亮。” 1998年关门，这座主题公园彻底成废龙。
前期主要景点有12个：万蛇城、水上表演厅（每天容纳8000人观看表演）、花果山水帘洞（其中有69套总统或高级套房）、白蛇庙、雷锋塔、保健中心（有92套高标准套房）、寿星园（首期建成92栋寿星屋，可供全国7000多名老人分批来疗养3个月）、儿童乐园、飞龙大剧院、飞龙大酒店（可容纳3800人同时就餐，每天可接待22800人就餐）、蛇园等。二期工程有新蛇宫、蛇产品专卖店、恐龙山庄、保龄球馆、坦克大战场、赛车场、大象乐园等景点；停业前在建项目有亿万富翁园、海豚表演场、赛马场、民俗村、鸳鸯村、野生动物园养殖场、医药研究所及蛇类营养保健品、生物药品、美容化妆品、制革工艺品4条生产线。
1995年上海大世界吉尼斯总部授予广州飞龙大世界“世界最大蛇园”称号，同年被全国明星企业暨名牌产品展示会授予其“中国明星企业”称号，1996年被评为广州市“优秀企业”，并入选“广州旅游十大美景”，1997年摘取广东“最佳花车奖”和“最佳组织奖”。中央和省、市多为领导视察与题词。
1995年开业，当年接待游客约100万人次，1996年89万人次，1997年36.5万人次，1998年14.689万人次。累计接待240.417万人次，其中国际游客20.738万人次，占总人数的8.625%。门票90元/人。高峰时期曾创下日客流量高达五万人次，日营业额达500万元。1998年关闭，剩下固定资产约1亿多元。
飞龙世界先后经历了四次拍卖，并且次次流拍。第四次拍卖是在2005年6月进行的，这一次拍卖底价9272万元，相比2000年首次拍卖的起拍价1.43亿元降低了5000万元。
★考核知识点:旅游景区战略定位
 

南开19秋《景区运营与管理》课程期末复习资料历年真题如下：