川农《动物营养与饲料学（专科）》19年12月作业考核B[满分答案]答案
《动物营养与饲料学（专科）》19年12月作业考核B
一、单选题 (共 20 道试题,共 40 分)
1.在玉米—豆粕型猪饲料中第一限制性氨基酸一般为（ ）
专业答案:----
A.赖氨酸
B.蛋氨酸
C.组氨酸
D.精氨酸
专业答案:----
2.胡萝卜素可以转化为（ ）
A.胆碱
B.维生素A
C.硫胺素
D.尼克酸
正确选项:----
3.生长猪的第一限制性氨基酸为
A.Try
B.Phe
C.Met
D.Lys
正确选项:----
4.动物对理想蛋白的利用率为（ ）
A.90%
B.85%
C.80%
D.100%
正确选项:----
5.饲料常规分析中以凯氏定氮法测得的尿素的粗蛋白含量是（ ）
A.大于300%
B.大于100%
C.16～100%
D.16%
正确选项:----
6.下列那种维生素是保证钙磷吸收的基础（ ）
A.维生素K
B.维生素E
C.维生素D
D.维生素C
专业答案:----
7.反刍动物以（ ）为主
A.盲肠消化
B.瘤胃消化
C.瓣胃消化
D.小肠消化
专业答案:----
8.产蛋鸡在生产期其饲料中适宜的钙磷比例为（ ）
A.5~6：1
B.3~4：1
C.1：7
D.1~2：1
正确答案:----
9.蛋白质的平均含氮量为（ ）
A.20%
B.16%
C.13%
D.10%
正确选项:----
10.析因法比综合法更科学,合理,但所测得的需要量一般比综合法（ ）
A.相等
B.无法相比
C.小
D.大
正确选项:----
11.下列物质中在机体抗氧化和提高免疫机能方面具有重要作用的是（ ）
A.钙
B.维生素K
C.维生素E
D.维生素B1
正确选项:----
12.采食量受化学调节和物理调节，二者的相对重要程度不同是因为因动物种类和饲粮（ ）
A.能量浓度
B.来源
C.形状
D.价格
正确答案:----
13.Van Soest(1976)建议用NDF、ADF、ADL作为测定饲料中纤维性物质的指标，其目的是为了减少（ ）的计算误差
正确选项:----
A.粗蛋白质
B.粗脂肪
C.粗灰分
D.无氮浸出物
正确选项:----
14.下列不属于必需脂肪酸的是（ ）
A.草酸
B.花生四烯酸
C.а—亚麻油酸
正确选项:----
D.亚油酸
正确选项:----
专业答案:----
15.一卡等于（ ）焦耳
A.3.75
B.9.63
C.2.418
D.4.184
专业答案:----
16.“为能而食”的本能在下列哪种动物上表现得最明显。
正确选项:----
A.羊
B.禽
C.猪
D.牛
正确选项:----
17.( )是动物从饲料中获得热能的最经济和最主要的来源
A.蛋白质
B.脂肪
C.维生素
D.碳水化合物
正确选项:----
专业答案:----
18.（ ）能促进钙磷的吸收，是母畜维持、妊娠和泌乳所必需的维生素
A.VK
B.VE
C.VD
D.VA
专业答案:----
19.反刍动物最常用的NPN的是（ ）
A.铵盐
B.胆碱
C.硝酸盐
D.尿素
正确选项:----
20.家禽缺乏泛酸的典型症状是（ ）
A.鹅步症
B.脚气病
C.癞皮病
D.多发性神经炎
正确答案:----
川农《动物营养与饲料学（专科）》19年12月作业考核B[满分答案]多选题
二、多选题 (共 10 道试题,共 20 分)
21.禽类出现骨短粗症可能是缺乏
A.镁
B.锰
C.钙
D.胆碱
正确答案:----
22.三大有机物包括
A.蛋白质
B.脂肪
C.维生素
D.碳水化合物
23.下列饲料添加剂属于营养性添加剂的是
A.酶制剂
B.维生素
C.矿物质
D.氨基酸
正确答案:----
24.硒-VE缺乏综合症包括
A.肝坏死
B.白肌病
C.渗出性素质
D.夜盲症
正确选项:----
25.水的来源有
A.饲料水
B.饮水
C.消化水
D.代谢水
正确选项:----
26.动物吸收营养物质的主要方式包括
A.被动转运
B.胞饮吸收
C.吞噬
D.主动吸收
正确答案:----
27.必需脂肪酸通常包括
A.花生四烯酸
B.棕榈酸
C.亚麻酸
D.亚油酸
28.挥发性脂肪酸主要包括
A.甲酸
B.乙酸
C.丙酸
D.丁酸
专业答案:----
29.动物对饲料的消化方式包括
A.物理性消化
B.微生物消化
C.化学性消化
D.主动消化
专业答案:----
30.饲料中的水分常以两种状态存在
A.自由水
B.结合水
C.离子水
D.吸附水
正确选项:----
三、判断题 (共 10 道试题,共 20 分)
31.限制高粱饲用的主要抗营养因子是游离棉酚。
32.为有利于长期繁殖性能的提高，母畜应维持适度低的营养水平。
33.缺铁的典型症状是贫血。
34.哺乳动物和家禽饲料能量的最主要来源是脂肪。
35.玉米被称为 “饲料之王”。
专业答案:----
36.水是一种营养物质。
37.过量的脂溶性维生素和水溶性维生素会产生中毒。
38.唯一含金属元素的维生素是维生素B2。
39.按照国际饲料分类原则，干物质中粗纤维含量小于18%、粗蛋白质含量大于或等于20%的饲料称为能量饲料。
40.一般而言，产奶量越高，则乳的品质就越差。
四、简答题 (共 2 道试题,共 20 分)
41.影响生长的因素包括：
42.蛋白质的营养生理作用：
川农《动物营养与饲料学（专科）》19年12月作业考核B[满分答案]历年真题如下：
