18秋东财《服务礼仪B》在线作业二（随机）[答案]答案
东财《服务礼仪》在线作业二（随机）-0030
试卷总分:100 得分:0
一、 单选题 (共 10 道试题,共 40 分)
1.男士衬衫领口的最佳位置是（）。
A.上衣领口内
B.上衣领口外1——2公分处
C.上衣领口2——4公分处
D.可随意
2.化自然妆的重点在于（）。
A.眼影
B.口红
C.粉底
D.眉毛
3.女性是否应该剔除因内分泌失调而导致的过于浓密的汗毛（）。
A.应该剔除
B.不应该剔除
C.随个人喜好而定
4.用餐时间不可无限制，一般正式宴会的用餐时间为（）。
A.半小时，一到一个半小时
B.一个半小时到两小时
C.两小时以上
5.西餐中便餐的菜序，正确的是（）。
A.开胃菜、汤、主菜、甜品、咖啡
B.开胃菜、汤、甜品、主菜、咖啡
C.开胃菜、汤、主菜、咖啡、甜品
D.汤、开胃菜、主菜、甜品、咖啡
6.美国心理学家梅拉比安曾经提出过，人类全部的信息表达中，____占据55%的比例。
A.语言
B.声音
C.表情
D.体态语
7.接站礼仪中，国际航班应提前（）小时。
A.２小时
B.１小时
C.半小时
D.15分钟
8.三A法则的三个“A”是指（）。
A.Accept，Appreciate，Access
B.Access, Appreciate，Admire
C.Accept，Appreciate, Access
D.Accept，Appreciate，Admire
9.以下有关西餐中刀叉的使用方法叙述错误的是（）。
A.左手叉右手刀
B.左手刀右手叉
C.西餐讲究吃一道菜用一副刀叉
D.吃黄油用的餐刀一般没有与之匹配的餐叉
10.角色定位理论所指导的服务礼仪主要是针对（）来说的。
A.顾客
B.服务人员
C.管理者
18秋东财《服务礼仪B》在线作业二（随机）[答案]多选题
二、 多选题 (共 15 道试题,共 60 分)
1.游览时对导游员的礼仪（）。
A.对导游要多尊重
B.不要随意打断导游员的讲话
C.不要随意辞别
D.不要故意刁难
2.有关迎送客人的礼仪，以下说法正确的有（）。
A.迎宾是主人在前，客人在后
B.迎宾是客人在前，主人在后
C.送客是客人在前，主人在后
D.送客是主人在前，客人在后
3.国内的合影座次礼仪（）。
A.居中为上
B.居左为上
C.居前为上
D.居右为上
4.在进行无干扰服务时，服务人员在语言上应注意避免（）。
A.不适当的征询
B.不适当的邀请
C.不适当的推介
D.不与顾客讲话
5.国内的佛教徒不吃的食品为（）。
A.猪肉
B.葱、蒜
C.韭菜
D.芥末
6.便餐时的席位排列的原则有（）。
A.右高左低
B.中座为尊
C.面门为上
D.观景为佳
E.临墙为好
7.奉茶的顺序一般是（）。
A.先主宾，后次宾
B.先女士，后男士
C.先次宾，后主宾
D.先男士，后女士
8.正式发言人的礼仪是（）。
A.衣冠整齐
B.步态自然
C.口齿清晰，讲究逻辑，简明扼要
D.书面发言时，要时常抬头扫视一下会场，不能低头读稿
9.OK手势在下列()国家是表示不好的意思的。
A.美国
B.法国
C.希腊
D.巴西
10.上级对下级的礼仪说法正确的是（）。
A.尊重下级人格
B.听取下级意见
C.宽待下级
D.知人善任
11.倾听的意义为（）。
A.更好地了解人和事
B.增长自己的知识
C.改善工作关系，提高工作效率
D.融洽人际关系
12.会议的座次方式一般包括（）。
A.散座式
B.圆桌式
C.环绕式
D.主席式
13.关于干杯，正确的说法是（）。
A.提议干杯时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底
B.在西餐里，祝酒干杯只用香槟酒
C.在西餐里宴会上，人们只祝酒不劝酒，只敬酒而不真正碰杯
D.在中餐里，干杯前，可以象征性地和对方碰一下酒杯
14.以下关于上下级之间礼仪的说法正确的是（）。
A.如果发现上级的指示是错误的，要立即指出，以免影响下一步的工作
B.上级布置的任务要坚决完成即便不符合自己的想法也必须坚持去做
C.不要轻易打断会议或正在进行的工作
D.上级应多了解下级的愿望
15.礼仪的特征包括（）。
A.规范性
B.操作性
C.多样性
D.差异性
18秋东财《服务礼仪B》在线作业二（随机）[答案]历年真题如下：
