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18春东财《服务礼仪》在线作业三(随机)[答案]

来源:奥鹏远程教育   日期: 作者:奥鹏作业辅导

18春东财《服务礼仪》在线作业三(随机)[答案]满分答案

东财《服务礼仪》在线作业三(随机)-0028

试卷总分:100    得分:0

一、 单选题 (共 10 道试题,共 40 分)

1.衬衫领口和袖口分别高于和长于西装领口和袖口()公分。

A.1—2

正确选项:----

B.2-3

C.可以不露出来

 

 

2.人们对彼此的第一印象一般要()。

A.30秒左右

B.60秒左右

C.90秒左右

 

 

3.心理定势一般是()。

A.理性的

B.非理性的

C.中立的

 

 

4.有关游览过程中“住”的礼仪,以下说法错误的是()。

专业答案:----

A.当出入宾馆时,碰到保安、门卫打量或盘问自己的情况时,要进行合作

B.搭乘有人服务的电梯时,要是自己所处的位置靠近按钮,可以自己操控

C.需要用餐服务时,可以打电话给餐厅

D.不可让来访的客人留宿

正确选项:----

 

 

5.有关介绍礼,您认为正确的是()。

A.把男子介绍给女子

B.把地位高的介绍给地位低的

C.把已婚女子介绍给未婚女子

D.把年长的介绍给年轻的

正确选项:----

 

 

6.饮用时可加冰的是()。

A.啤酒

B.红葡萄酒

C.白葡萄酒

 

 

7.有关打招呼用语的说法正确的是()。

A.巴基斯坦人第一句一般是“真主保佑”

专业答案:----

B.与西方人打招呼时,可以问“上哪去啊”

专业答案:----

C.与美国人打招呼时,可以说“吃饭了吗”

专业答案:----

D.与英国人打招呼时可以说“您到哪去啊”

专业答案:----

 

 

8.握手一般要保持的时间是()。

A.1秒左右

B.2秒左右

C.3秒左右

D.5秒左右

正确选项:----

 

 

9.中途放下刀叉,应将刀叉()。

A.“八”字形分别放在盘子上

专业答案:----

B.平行放在盘子上

C.交叉放在盘子上

 

 

10.斟茶时茶杯里的茶水的量最好控制在()。

A.1/3满

B.1/2满

C.7分满

D.满杯

正确答案:----

 

 

18春东财《服务礼仪》在线作业三(随机)[答案]多选题答案

二、 多选题 (共 15 道试题,共 60 分)

1.从内容上讲,构成礼仪的基本要素是____。

A.礼仪的主体

B.礼仪的客体

C.礼仪的媒体

D.礼仪的环境

正确选项:----

 

 

2.举办舞会的时间应该在()。

A.晚上7点到9点

B.8点到10点

C.9点到11点

D.10点到12点

正确选项:----

 

 

3.有关预约的礼仪,以下说法正确的有()。

A.事先打电话说明拜访的目的,并约定拜访的时间和地点

B.不要在客户刚上班、快下班、异常繁忙、正在开重要会议时去拜访

C.可以在客户休息和用餐时间去拜访

 

 

4.在进行无干扰服务时,服务人员在语言上应注意避免()。

A.不适当的征询

B.不适当的邀请

C.不适当的推介

D.不与顾客讲话

正确选项:----

 

 

5.有关走菜员的礼仪的礼仪,正确的是()。

A.安放餐具及上菜等一律用托盘,不应用手直接端拿

B.走菜繁忙时,天再热也不得挽袖卷裤

C.走菜时,要注意步姿的端正和自然,遇到客人要主动礼让

 

 

6.三A法则中的重视对方包括()。

A.善用服务对象的尊称

B.牢记服务对象的姓名

C.倾听服务对象的要求

D.赞美对方

正确答案:----

 

 

7.蹲的适用情况有()。

A.整理工作环境

B.给予客人帮助

C.提供必要的服务

D.自己照顾自己

正确选项:----

E.捡拾地面物品

 

 

8.有关值台员的礼仪,正确的是()。

A.如客人点的菜在菜单上没有列出来,应立即说“没有”

专业答案:----

B.宴会的斟酒,要按先主人后主宾、先女宾后男宾的次序进行

C.开拉酒水饮料瓶盖时,应在客人的侧后方朝外拉开

D.菜上齐后,应告诉客人:“菜已上齐,请慢用。”以示尊重

正确答案:----

 

 

9.以下说法错误的是()。

A.金色和银色可以同时出现在身体上

B.男性对待熟悉的人不必脱帽至礼

C.男性与女性、牧师谈话时要脱帽

D.女性穿晚礼服时可以戴帽子

正确答案:----

 

 

10.住宿时保持清洁,自觉维持卫生。具体要做到以下几点()。

A.放好个人物品

B.维持房间整洁

C.防止空气污染

D.注意浴室卫生

专业答案:----

 

 

11.服务人员在涂唇彩时要注意()。

A.以唇线笔描好唇线

B.涂好唇膏,并用纸巾吸去多余的唇膏

C.仔细检查牙齿上是否有唇膏的痕迹

 

 

12.在服务业中,应避免的头发不洁的情况有()。

A.不注意清洁

B.不认真梳理

C.不定期修剪

D.染色

专业答案:----

 

 

13.以下有关游览前准备所需注意的礼仪的说法,其中正确的有()。

A.出发前首先要找出游览地点的游览路线、游览点的交通图和有关的历史、地理资料

B.必备的证件一定要全部带上

C.旅行药品也包含在准备的范围内

D.男士为了表示对同伴的尊重,可以穿西装

正确答案:----

 

 

14.书面用语表达要求是()。

A.正确无误

B.工整清晰

C.内容完整

D.简明扼要

专业答案:----

 

 

15.蹲的注意事项有()。

A.不要突然下蹲

B.不要方位失当,正对或背对着顾客下蹲是不礼貌的

C.不要距人太近

D.不要毫无遮掩,尤指身着裙装的女性

正确选项:----

E.不可蹲在椅子上,不可蹲着休息

 

18春东财《服务礼仪》在线作业三(随机)[答案]历年参考题目如下:

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